KávaPRO Kardinál – harmonická výběrová Arabica
Detailní popis produktu
Káva, která stojí na rovnováze
V naší rodinné pražírně věříme, že dobrá káva není o extrémech.
Je o rovnováze, ke které se chcete vracet každý den.
KARDINÁL je naše signature směs, kterou jsme sestavili z tří výběrových arabik tak, aby vytvořila dokonale vyvážený chuťový profil.
Každé zrno vybíráme s důrazem na kvalitu a stabilitu. Směs jsme dlouhodobě ladili a opakovaně testovali, aby byla spolehlivá, čitelná a dlouhodobě příjemná.
Není to káva, která vás překvapí extrémem.
Je to káva, která vás bude bavit každý den.
Pražení, které dělá rozdíl
Každou dávku pražíme u nás, v rodinné pražírně, na klasické bubnové pražičce Toper.
Tento tradiční způsob pražení nám umožňuje mít plnou kontrolu nad průběhem pražení a rozvojem chutí. Kávu pražíme pomalu a s citem, aby vynikla její přirozená sladkost, plnost a vyváženost.
Střední stupeň pražení je zvolen tak, aby:
- zvýraznil čokoládové a oříškové tóny
- zachoval přirozenou sladkost
- potlačil nežádoucí hořkost
Chuť, která je plná a vyvážená
KARDINÁL je ideální pro ty, kteří hledají:
- plnou, ale jemnou chuť
- nízkou aciditu
- sladký a dobře pitelný profil
Chuťový profil
Chuť: čokoláda, ořechy, med
Tělo: plné, hladké
Acidita: nízká, jemná
Hořkost: střední, příjemná
Dochuť: sladká, medová s jemným kakaovým závěrem
Složení směsi
Brasil Cerrado Dulce
Základ směsi. Dodává sladkost, oříškové tóny a nízkou aciditu.
Etiopie Washed Yirgacheffe
Přináší lehkou svěžest a jemné květinové nuance.
Columbia Narino Buesaco de Altura Excelso
Dodává hloubku, kakaové tóny a jemnou ovocnost.
Společně tvoří harmonickou a vyváženou kompozici.
Proč si vybrat Kardinál
- signature směs naší pražírny
- pražená na klasické bubnové pražičce Toper
- pečlivě vybrané výběrové arabiky
- vyvážená chuť bez extrémů
- ideální pro každodenní pití
Doporučená příprava
Espresso – plná chuť s čokoládovým základem
Moka konvička – intenzivnější, kakaový profil
Turecká káva – bohatá chuť s jemným karamelovým dozvukem
Vhodná i pro alternativní metody přípravy.
Balení a čerstvost
Kávu balíme do kvalitních třívrstvých sáčků s praktickým zipem a jednocestným aromaventilem.
Ten umožňuje odvod plynů po pražení a zároveň chrání kávu před vzduchem, vlhkostí a světlem. Díky tomu si káva zachovává svou čerstvost, aroma i chuť minimálně po dobu 6 měsíců.
Parametry
Acidita: nízká
Hořkost: střední
Sladkost: vyšší
Chuť: čokoláda, ořechy, med
Aroma: sladké
Druh kávy: 100% Arabika
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Káva |
|---|---|
| ? Typ kávy: | 100% arabica |
| ? Pražení: | střední |
| ? Acidita: | nízká |
| ? Hořkost: | střední |
| ? Chuťový profil: | čokoláda, ořechy, med |
| ? Dle původu: | Brazílie, Kolumbie, Etiopie |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat příspěvky. Prosím přihlaste se nebo se registrujte.
KávaPRO je rodinná pražírna s dlouholetou tradicí, která vznikla z lásky ke kávě, poctivému řemeslu a radosti z obdarovávání. Pro nás není káva jen nápoj – je to zážitek, příběh a chvíle, kterou chcete sdílet s ostatními.
Od plantáží až k šálku
Každá káva KávaPRO má svůj původ a svůj příběh. Pečlivě vybíráme kávová zrna z plantáží po celém světě – od Jižní a Střední Ameriky přes Afriku až po Asii. Spolupracujeme s ověřenými farmáři a dodavateli, kteří sdílí stejný respekt ke kvalitě, přírodě a poctivé práci. Zelená kávová zrna následně pražíme v naší rodinné pražírně s důrazem na správný stupeň pražení, zachování přirozených chuťových tónů, vyváženost chuti a aroma a konzistentní kvalitu v každé várce. Díky tomu vzniká káva, která chutná skvěle každý den a zároveň dokáže překvapit při výjimečných příležitostech.
Široký výběr káv pro každého
V nabídce KávaPRO najdete 100% Arabicu s jemnou a aromatickou chutí, vyvážené směsi Arabica & Robusta, výraznou a energickou Robustu, bezkofeinovou kávu s plnou chutí i speciální a limitované edice s jedinečným charakterem. Každou kávu pražíme tak, aby vynikla její přirozená chuť a hodila se pro různé způsoby přípravy – espresso, filtr, moka konvičku i french press.
Káva, která se dává darem
To, co dělá KávaPRO výjimečnou, je specializace na dárkové balení kávy. Věříme, že dobrá káva je jeden z nejkrásnějších dárků – osobní, praktický a plný emocí. Proto vytváříme krásná dárková balení stylizovaná podle příležitosti, osoby, koníčků, zájmů i povolání. Naše dárkové balíčky jsou ideální pro rodinné příslušníky, kamarády, přátele, kolegy i jako firemní pozornost nebo poděkování. Není to jen káva, je to dárek, který potěší, zahřeje a zůstane v paměti.
Rodinný přístup a radost z kávy
Za značkou KávaPRO stojí lidé, pro které je káva každodenní součástí života. Zakládáme si na rodinném přístupu, poctivé práci a osobním vztahu k zákazníkům. Každý produkt připravujeme tak, jako bychom ho vybírali pro své blízké. Naším cílem je, aby si každý našel svou oblíbenou kávu a aby měl vždy po ruce krásný dárek, který dává smysl.