Nicaragua káva

Nicaragua je stát ve Střední Americe a káva zde byla poprvé představena v polovině 19. století a od té doby se stala jednou z nejdůležitějších komodit zejména pro ekonomiku země. Produkce kávy je koncentrována zejména do oblasti vysočiny Matagalpa a Jintotega a kávový průmysl je rozdělen mezi velké vlastníky, sdružení a menší asociace pěstitelů.

Co se zpracování týče, většina kávy je zpracovávána klasickou mokrou metodou a sušena na tzv. terasách, ale někteří farmáři také začali produkovat kávu ať již přírodní či míchanou s drceným medem a sušenou na vyvýšených lůžkách.

Káva z Nicaragui se vyznačuje středně hladkým tělem s mírnou, avšak zřetelnou aciditou. Dle některých znalců se jedná o kávu s bohatou avšak jemnou chutí, vyváženou sladkostí s jemnými ořechovými tóny, které se často mísí s chutí vanilky.

Brazil Cerrado Dulce
Tip 100% Arabica
od 119 Kč

Káva Cerrado Dulce připomíná svou chutí čokoládu, kde závěrečný vjem přechází do lískového oříšku.

Etiopian Washed Sidamo
100% Arabica
od 119 Kč

Pikantní avšak příjemné citrusové tóny, mléčná čokoláda, čajové lístky, vyvážené měkké, hladké tělo s příjemnou...

Guatemala SHB Teresita
100% Arabica
od 119 Kč

Zajímavá tělnatost kávy a příjemná kyselost podporuje vůně spojené s čerstvým ovocem (broskve a zralé fíky), s...

India Monsooned Malabar
100% Arabica
od 119 Kč

Samotná chuť této kávy je příjemně hořká s jemným čokoládovým nádechem.

KÁVA PRO No kofein - bezkofeinová káva
100% Arabica
od 119 Kč

Bezkofeinová káva Columbia Supremo se vyznačuje příjemnou vůní sladu, chleba a pražených arašídů.

Kenya AB Plus Ichamara
100% Arabica
od 119 Kč

Chuť této kávy je velice výrazná s plným tělem a aciditou, doplněná o jemné tóny granátového jablka, černého rybízu...

Pražená káva Brasil Pink Star Diamond
Novinka 100% Arabica
od 125 Kč

Káva s označením Pink Star Diamond, nebo-li "růžový diamant" má svůj původ u brazilské kooperativy...

vyr 409 cibetkova kava
Novinka 100% Arabica
138 Kč

Cibetková káva - ochutnej nepoznané! Ochutnejte praženou zrnkovou cibetkovou kávu z naší jednodruhové...

El Salvador La Majada
100% Arabica
od 139 Kč

Káva s výborným hladkým tělem, čokoládovými tóny a lehkou aciditou.

Indonesia Green Special (na hubnutí)
100% Arabica
od 139 Kč

Chuť této kávy je výrazně zemitá, což je dáno pěstováním v půdě sopečného původu.

10 položek celkem