Káva z Etiopie

Etiopie je jedním z největších producentů kávy na Africkém kontinentu a také ve světovém měřítku zaujímá velice významnou pozici.

Kávová zrna odrůdy Arabika bývají rozděleny do tří různých kategorií dle své velikosti - Longberry, Shortberry a Mocha. Do kategorie Longberry se řadí ty největší kávová zrna, která jsou samozřejmě považována za velice kvalitní co do hodnoty tak chuti. Kávová zrna v kategorii Shortberry se liší zejména svou velikostí, jsou menší, ale co se kvality týče jsou považovány za velice kvalitní a to zejména ve východní Etiopii odkud pocházejí. Mocha je velice specifická kategorie, nejen pro svůj typický tvar, ale zejména svou chutí ve které se snoubí čokoláda, koření a jemné citrusové tóny. Etiopská káva je zpracovávána jak suchou tak mokrou metodou.

Z historického hlediska je Etiopie velice významnou zemí co se týče pěstování kávy, neboť dle legend právě zde v 9. století byla objevena první rostlina kávovníku, proto bývá také označována za pravlast kávy.

Brazil Cerrado Dulce
Tip 100% Arabica
od 119 Kč

Káva Cerrado Dulce připomíná svou chutí čokoládu, kde závěrečný vjem přechází do lískového oříšku.

Etiopian Washed Sidamo
100% Arabica
od 119 Kč

Pikantní avšak příjemné citrusové tóny, mléčná čokoláda, čajové lístky, vyvážené měkké, hladké tělo s příjemnou...

Guatemala SHB Teresita
100% Arabica
od 119 Kč

Zajímavá tělnatost kávy a příjemná kyselost podporuje vůně spojené s čerstvým ovocem (broskve a zralé fíky), s...

India Monsooned Malabar
100% Arabica
od 119 Kč

Samotná chuť této kávy je příjemně hořká s jemným čokoládovým nádechem.

KÁVA PRO No kofein - bezkofeinová káva
100% Arabica
od 119 Kč

Bezkofeinová káva Columbia Supremo se vyznačuje příjemnou vůní sladu, chleba a pražených arašídů.

Kenya AB Plus Ichamara
100% Arabica
od 119 Kč

Chuť této kávy je velice výrazná s plným tělem a aciditou, doplněná o jemné tóny granátového jablka, černého rybízu...

Pražená káva Brasil Pink Star Diamond
Novinka 100% Arabica
od 125 Kč

Káva s označením Pink Star Diamond, nebo-li "růžový diamant" má svůj původ u brazilské kooperativy...

vyr 409 cibetkova kava
Novinka 100% Arabica
138 Kč

Cibetková káva - ochutnej nepoznané! Ochutnejte praženou zrnkovou cibetkovou kávu z naší jednodruhové...

El Salvador La Majada
100% Arabica
od 139 Kč

Káva s výborným hladkým tělem, čokoládovými tóny a lehkou aciditou.

Indonesia Green Special (na hubnutí)
100% Arabica
od 139 Kč

Chuť této kávy je výrazně zemitá, což je dáno pěstováním v půdě sopečného původu.

10 položek celkem